Dans ce numéro de « Cuisine et politique avec HCO », je veux rendre hommage au commandant Fidel Castro, qui nous a quitté physiquement le 25 novembre 2016. J’y montre une facette de sa vie qui n’est pas très connue, et c’est pourquoi j’ai appelé cette émission « Fidel Castro, révolutionnaire et gastronome ».
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"Si les gens devaient découvrir ce que nous avons fait, nous serions pourchassés dans les rues et lynchés"
Président George H.W. Bush (père) cité par Sarah McClendon (reporter à la Maison Blanche) dans sa lettre d’infos datée de Juin 1992.