sauf que hallal ça fait musulman et casher ça fait juif..
Plus compliqué que ça :
"Kösher", l’animal est abattu dans un abattoir certifié sans porc en présence d’un Rabbin. La méthode d’abattage est la même que Hallal. De plus un Juif ne peux pas manger toutes les parties de l’animal, certaines étant réputées "impures", comme les abats et les parties basses par exemple.
"Hallal", l’animal est abattu dans un abattoir certifié sans porc de la même façon sans la nécessité de la présence d’un religieux.
Un Musulman peut donc manger de la viande "Kösher" alors qu’un Juif ne peux pas manger de viande "Hallal".
Corollaire : Les grossistes Hallal, sont les principaux acheteurs, (A prix plus que réduit), et revendeurs de viande Kösher pour les parties que les Juifs n’utilisent pas et que les Musulmans peuvent consommer puisque abattues selon le rite.
Et en plus on s’en fout. Surtout si on est Athée. ((- :
Pour mon compte j’achète et je mange Hallal. La viande est excellente, et bien moins chère que l’abattage européen.
Et le boucher sympa.
Y compris pour les raisons citées ci-dessus.
Encore une polémique à la c..
Geb.